LA MEJOR RECETA DE GALLETAS DECORADAS CON GLASEADO REAL - AnnasPasteleria

Hola Amigos!

Esta es la lista de ingredientes de esta receta:

Para las galletas

225 gramos (1 taza) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
180 gramos (1 ½ tazas) de azúcar glass, tamizada
1 huevo
2 cucharaditas de vainilla
400 gramos (3 tazas) de harina de trigo para todo uso, tamizada
1 cucharadita de polvo para hornear o levadura química
Para el glaseado

60 gramos (2 claras) de huevo
360 gramos (3 tazas) de azúcar glass o pulverizada, tamizada
2 cucharaditas de zumo de limón
Colorante en gel de preferencia (se puede usar colorante líquido o en polvo, teniendo en cuenta que esto afectará la consistencia del glaseado)
Opcional: leche para dar más liquidez al glaseado en caso de que quiera usarse para rellenar

Si tienen alguna duda con respecto a los ingredientes o la preparación, si quieren sugerir o pedir una receta, o si prepararon esta receta y me quieren contar cómo les quedaron (¡me encantaría saber su experiencia!), no duden en ponerlo en los comentarios abajo.

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¡Que tengan un día súper bonito!,
Anaísa

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