ЗАГОТОВКА! ПОЛУФАБРИКАТОВ!!!

КУРИНОЕ ФИЛЕ 3,5 КГ , МЯСО СВИНИНЫ 7,5 КГ,ЛУК 15 крупных головок, ЧЕСНОК 2 головки крупных, капуста св. 1,200 кг, батон 1 шт. соль, перец, специи на Ваш вкус,яйцо 5 шт можно не добавлять фарш будет нежнее и сочнее.
КОТЛЕТЫ ....ФАРШ 2,8 кг, БАТОН 1 шт, лук жареный 200 гр. вода 170 мл. На ВЫХОДЕ ПОЛУЧАЕТСЯ 35 ШТ.
ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ..4 шт., фарш 900 гр, рис отварной 300 гр, ВЫХОД 14 шт.
ТЕФТЕЛИ...ФАРШ 3 кг, РИС 900 гр., лук обжарен.250 гр, вода 190 мл, ВЫХОД 42 ШТ.
ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ...ФАРШ 2,5 кг.КАПУСТА 1,200 кг ,РИС 600 гр., лук .ВЫХОД 32 ШТ.
ЧИСТЫЙ ФАРШ ...4 ПАКЕТА ПО 700 ГР.
ОЧЕНЬ ВЫГОДНО , ЭКОНОМНО, НЕ ДУМАЕШЬ КАК ? ЧЕМ НАКОРМИТЬ СВОЮ СЕМЬЮ? ПРОСТО ОДИН РАЗ ,ПОТРАТИВ ОКОЛО 3 ЧАСОВ ВРЕМЕНИ , ПОЛУЧАЕШЬ НА ВЫХОДЕ .МАССУ ВПЕЧАТЛЕНИИ ОТ ВАШЕГО ТРУДА ,И МОРЕ ЗАГОТОВОК. КОТОРЫЕ НА СТОЛЬКО ВАС ВЫРУЧАТ . ПРОСТО НЕ НАДО БУДЕТ ПАРИТСЯ , А ЧТО ПРИГОТОВИТЬ? ВОТ ВАМ И ПОДСКАЗКА, ДЕЛАЙ КАК Я И ВСЕ !!!
https://youtu.be/AfQFWIv_Pqs
https://youtu.be/g-NoCIU3TNM

Видео ЗАГОТОВКА! ПОЛУФАБРИКАТОВ!!! канала Рецепты от Души