Meriendas sanas: pan de hogaza con queso quark | Cócteles Westwing

Prepara una deliciosa tostada con queso quark, un queso cremoso, lleno de proteínas, saciante y con poca grasa. Los prácticos utensilios de cocina y de diseño los encuentras en https://www.westwing.es/ junto con esta y más recetas de meriendas sanas.

A todos nos entra hambre entre horas, y para rendir bien en el trabajo o en los estudios, tener energía para hacer recados o simplemente para seguir con nuestros planes, es importante alimentarse bien. Una tostada de pan con queso quark, rabanitos y hierbas, como el perejil y el cebollino, nos aporta energía y nutrientes como fibra, proteínas, antioxidantes, minerales y vitaminas, ¿se puede pedir más a esta receta llena de propiedades y beneficios? Sí, también es baja en calorías.

Súmate a un estilo de vida más saludable y prepara meriendas sanas con una tostada como esta, sabrosa y nutritiva. Te contamos cómo:

Ingredientes:
• Pan de hogaza, blanco o integral.
• Queso quark
• Rabanitos
• Perejil fresco
• Unas ramitas de cebollino fresco
• Sal y pimienta

Preparación:
Paso 1. Pon la cantidad de queso quark que vayas a consumir en un bol, añade un poco de agua mineral y remueve bien con un batidor de varillas. El queso quark tiene una consistencia muy cremosa, así que de esta manera consigues una textura más fina que luego será más fácil de mezclar con las hierbas y de untar.

Paso 2. Corta un poco de perejil, unas ramitas de cebollino y pícalos muy bien. Además de sabor, estas hierbas contienen numerosos antioxidantes y nutrientes, muy beneficiosos para el organismo.

Paso 3. Una vez picados, añádelos al quark y salpimienta al gusto. Vuelve a mezclar todo muy bien hasta conseguir una pasta homogénea.

Paso 4. El toque crujiente. Corta unas rodajas de rabanitos muy finas. Además de agua y vitaminas, los rabanitos aportan a la tosta un toque crujiente.

Paso 5. Corta las rebanadas de pan de hogaza que necesites y unta el queso quark.

Paso 6. Coloca las rodajas de rabanitos por encima y parte la tosta por la mitad para que sea más fácil de comer. Bon appétit!

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