Scholle filetieren und knusprig braten - Plattfisch Rezept, sehr einfach zubereitet.

In diesem Video zeige ich, wie ich eine selbst gefangene Scholle filetiere und dann sehr einfach, in einer Pfanne knusprig brate.
Zutaten:
Salz, Pfeffer, Mehl, Eier, Paniermehl und Bratfett, oder Öl.

Auf meinem Videokanal gibt es weitere sehr einfache Fischrezepte zu sehen. Beispiele:
Hering: Doppelfilet, schneiden & braten.
https://www.youtube.com/watch?v=pOi3QUpy9Kk&t=386s
Fisch grillen, Barsch - Schaschlik
https://www.youtube.com/watch?v=lx1g95pgPVc&t=21s
Forelle aus dem Backofen (Meerforelle, Regenbogenforelle, ...) schnell zubereitet.
https://www.youtube.com/watch?v=PZXkuyMs8AU

Der Link zu meinem YouTube Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCzdMzUkzIvRyU9C-EWE1PWg

Die Bastelvideos filme ich mit einem Panasonic Camcorder, der an einer selbst gebauten Halterung am Arbeitstisch montiert ist.
Panasonic HC-V380EG
https://amzn.to/35PFWsb

Meine Videos bearbeite ich mit. Corel Pinnacle Studio 24 ULTIMATE https://amzn.to/2HF7KYi
Beim Angeln filme ich mit einer GoPro Hero 7, die an einem Brust, oder Kopf Gurt montiert ist.
GoPro HERO7 Schwarz - wasserdichte digitale Actionkamera
https://amzn.to/31XC3Ab

oder zusätzlich, mit einer schon älteren GoPro Hero 3, die aber immer noch zuverlässig arbeitet.
Zum Nachvertonen nutze ich ein sehr gutes Rode USB Mikrophone:
https://amzn.to/31VIJyI

dass ich an einem schwenkbaren Mikrophone Arm montiert habe:
Røde PSA1 Gelenkarmstativ
https://amzn.to/37Vbb7B
Auf meinem Kanal findet ihr weitere Filme zu den Themen Angeln,
z.B. Makrelen im Regen. Nasse Fänge auf der Kieler Förde. Angeln auf Makrele. https://youtu.be/7bqRxlSXJX8
Basteln, z.B. Jerkbait selbst bauen. Schritt für Schritt
https://youtu.be/F9B86Vf8pYU
oder Mee(h)r, z.B. Wattwürmer sammeln und hältern. Plümpern an der Ostsee. https://youtu.be/w_RfbY6JOYE
Kunstköder werden selbst gebaut, Montagen verbessert und Fische gefangen. Viel Spaß beim stöbern😉

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