TΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Ταρτα πως γινετε το σχεδιο
Η ομαδα μας https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe https://www.youtube.com/channel/UCp0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw
TΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Για τη Ζύμη
300 γρ. αλεύρι
80 γρ. ζάχαρη
1/2 κ.γ. αλάτι
150 γρ. κρύο βούτυρο
1 Βανιλια
3ο γρ κονιακ
1 αυγο
ζυμωνουμε ολα μαζι βαζουμε ψυγειο για μιση ωρα μετα απλωνουμε στην ταρτιερα τρυπαμε με πιρουνι και ψηνουμε αντιστασεις πανω κατω 180 βαθμους για 25 λεπτα περιπου η γκαναζ ειναι 200 γρ σοκολατα κουβερτουρα και 200γρ κρεμα γαλακτος και η αλλη ειναι 200 γρ σοκολατα λευκη και 170 γρ κρεμα γαλακτος. ζεστενουμε τις κρεμες μεχρι βρασμου ριχνουμε στις σοκολατες και ανακατευουμε.
ο τροπος για να γινει το σχεδιο ειναι ο εξεις. εχετε τις δυο γκαναζ ετοιμες και αρχιζετε να βαζετε τρεις κουταλιας της σουπας σκουρα σοκολατας στο κεντρο της ταρτα και συνεχιζετε παλι με τρεις κουταλιες απο την ασπρη παλι στο κεντρο αυτο γινετε εναλλαξ μεχρι να γεμισει η ταρτα. Μετα κανετε 8 ακτινες απο το κεντρο προς τα εξω με μια οδοντογλυφιδα αφου το κανετε αυτο κανετε αλλες 8 απο εξω προς τα μεσα και ετοιμο το σχεδιο καλη επιτυχια.
Видео TΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ канала George Zolis Μαγειρικές Απολαύσεις
Η ομαδα μας https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe https://www.youtube.com/channel/UCp0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw
TΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Για τη Ζύμη
300 γρ. αλεύρι
80 γρ. ζάχαρη
1/2 κ.γ. αλάτι
150 γρ. κρύο βούτυρο
1 Βανιλια
3ο γρ κονιακ
1 αυγο
ζυμωνουμε ολα μαζι βαζουμε ψυγειο για μιση ωρα μετα απλωνουμε στην ταρτιερα τρυπαμε με πιρουνι και ψηνουμε αντιστασεις πανω κατω 180 βαθμους για 25 λεπτα περιπου η γκαναζ ειναι 200 γρ σοκολατα κουβερτουρα και 200γρ κρεμα γαλακτος και η αλλη ειναι 200 γρ σοκολατα λευκη και 170 γρ κρεμα γαλακτος. ζεστενουμε τις κρεμες μεχρι βρασμου ριχνουμε στις σοκολατες και ανακατευουμε.
ο τροπος για να γινει το σχεδιο ειναι ο εξεις. εχετε τις δυο γκαναζ ετοιμες και αρχιζετε να βαζετε τρεις κουταλιας της σουπας σκουρα σοκολατας στο κεντρο της ταρτα και συνεχιζετε παλι με τρεις κουταλιες απο την ασπρη παλι στο κεντρο αυτο γινετε εναλλαξ μεχρι να γεμισει η ταρτα. Μετα κανετε 8 ακτινες απο το κεντρο προς τα εξω με μια οδοντογλυφιδα αφου το κανετε αυτο κανετε αλλες 8 απο εξω προς τα μεσα και ετοιμο το σχεδιο καλη επιτυχια.
Видео TΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ канала George Zolis Μαγειρικές Απολαύσεις
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
11 марта 2018 г. 3:07:52
00:05:21
Другие видео канала
Η καλύτερη ΠΙΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ γεμάτη χρώματα & αρώματα, την φτιάχνω τουλάχιστον δυο φορές την εβδομάδα.
Πάστες σεράνο με αφράτο ζουμερό παντεσπάνι και ανάλαφρη κρέμα σοκολάτας χωρίς τσέρκι.
Ατομικά Ψωμάκια για Σάντουιτς. Εύκολα χωρίς μίξερ και τόσο αφράτα που θα τα φτιάχνετε συνέχεια!!!!
Ατομικά προφιτερόλ με σπιτικά σουδάκια και Κρέμες. Επαγγελματική Συνταγή. Individual Profiteroles.
Τζατζίκι. Σπιτικό παραδοσιακό τζατζίκι σε λίγα λεπτά. How to make authentic Greek tzatziki sauce
Παστάκια η Φωλιές με βελούδινη κρέμα σοκολάτας. Σιροπιασμένο παντεσπάνι και κομμάτια σοκολάτας.
Μπαουντι bounty chocolate
Μια συνταγή με τρεις παραλλαγές. Χωρίς ζελατίνη χωρίς Άγαρ Άγαρ. Νηστίσιμο γλυκό με διάφορες γεύσεις
Ατομικές πάστες σοκολατίνες σε θήκες με σιροπιασμένο παντεσπάνι αφράτο & κρέμα σοκολάτας
Χωριάτικο ψωμί με πράσο και φέτα. Χωρίς μίξερ & πολύ ζύμωμα με μια νέα τεχνική δική μου.
Τρουφάκια με Πραλίνα φουντουκιού και μπισκότο. Εύκολα, γρήγορα, χωρίς ψήσιμο και μίξερ.
Μοσχαράκι λεμονάτο στην κατσαρόλα με μανιτάρια, πατάτα, καρότο και ωραία δεμένη σάλτσα
Μίνι κρακεράκια τραγανά εύκολα και πεντανοστιμα. Με λίγα υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας.
Πιστεύετε ότι έχετε δει όλα τα είδη ΤΥΡΟΠΙΤΑΣ? Δείτε την συνταγή με υλικά έκπληξη. Έτοιμη σε 5 λεπτά
Αυτή η εύκολη συνταγή για σταφιδόψωμα με κεφιρ & πολλες ίνες δεν υπάρχει την φτιάχνω συνεχεια!
Ψωμάκια Αφράτα με ουδέτερη Ζύμη για Αλμυρή η Γλυκιά Γέμιση. Πανεύκολα χωρίς μίξερ & ειδικά εργαλεία
Ψωμάκια φούσκες ειδικά για σάντουιτς. Αφράτα ψωμάκια χωρίς ψίχα που τα γεμίζετε με ότι θέλετε
Φτιάξτε Αφράτο Σπιτικό εύκολο ΨΩΜΙ του ΤΟΣΤ χωρίς συντηρητικά. Homemade Sandwich Bread Recipe
Ατομικά Πεϊνιρλί ψημένα σάν σε ξυλόφουρνο. Με φανταστική ζύμη αφράτη που γίνετε και πίτσα.
Τουλουμπάκια αλλιώς... Είναι Νηστίσιμα, Κομμένα με Κουπάτ για να τα φτιάξετε όλοι. (Vegan).