Arroz con coco cocacola y uvas pasas, colombiano, muy facil y de acompañante a cualquier pescado!!!
La mayoria de los platos de pescado en la costa colombiana llevan este arroz: "Arroz con Coco y Cocacola".
Los ingredientes son:
2 tazas de arroz blanco previamente lavado
2 tazas de cocacola
2 latas de leche de coco, o en su defecto 1 libra de coco rallado
1 taza de uvas pasas
1/4 de taza de azucar blanca
1 cucharada de sal
1 taza de agua.
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Los ingredientes son:
2 tazas de arroz blanco previamente lavado
2 tazas de cocacola
2 latas de leche de coco, o en su defecto 1 libra de coco rallado
1 taza de uvas pasas
1/4 de taza de azucar blanca
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