БАКЛАЖАННАН ЖАСАЛЫНҒАН СЯЙ! Салат без уксуса!УКСУССЫЗ САЛАТ!

БАКЛАЖАННАН ЖАСАЛЫНҒАН СЯЙ!! УКСУССЫЗ САЛАТ. ҚЫСТЫҚ САЛАТ!!
Мастер класс пироги https://youtu.be/iJCXKNk4f08
Хлебная корзина
https://youtu.be/Ov-bcJIez-0
Икра Баклажаннан https://youtu.be/pQDKwQ6AUL8
Меренговый рулет рецепт https://youtu.be/bqdOCmTbtIU
Самса Уйгурка оригинал рецепт https://youtu.be/ZHtBtLZc56c
Морковный рулет рецепт https://youtu.be/VakTYmNmxrI
Бізге керек заттар:

1) Баклажан - 5 кг
2) Қызыл тәтті бұрыш - 2 кг
3) Орташа ашты бұрыш - 2 кг
4) Қызанақ - 5 кг
5) Сұйық май - 600 мл
6) Тұз - дәміне қарай ( менде 2-2.5 ас қасық)
7) Сельдерей - 2 бума
8) Сарымсақ - 150 гр
7 литр банкаға
Баклажанды турап , тұзды суға 1-1.5 сағатқа қоямыз.
2 түрлі бұрышты кубиктап тураймыз.
Қызанақты ет тарқыштан өткіземіз.
Сельдерей мен сарымсақты ірі қылдырып тураймыз.
Қазанға сұйық май құйып кішкене қыздырып алған соң, қызанақты құйып 20 минут қуырамыз.

Кейін баклажанды суынан сығып, қазанға саламыз. Баклажан піскенше қуырамыз.

Кейін екі түрлі бұрышты салып қуырамыз, дәмін қарай тұз саламыз.

Қызыл бұрыштар піскеннен кейін сельдерей мен сарымсақты салып 7 минут қуырамыз.
Банканы жақсылап стерилизациялау керек.

Барлығын үлкен отта қуырамыз.

Қазанның астын өшірмей банкаларға саламыз. Банкалардың аузын жауып, төңкеріп қоямыз.

Астарыңыз дәмді болсын!!

Егер рецепт ұнаса лайк басып пікір қалдырып каналыма тіркеліңіз!!

Сіздермен бірге болған Айгерім.
#салатбезуксуса#баклажан#баклажансалаты#сацебели#икра#салатыназиму#чертополох#кобра#қазақшарецепт#рецепттер#тегінмастерклаасс#салат без уксуса#салат на зиму#уксуссыз салат#АСМР

Видео БАКЛАЖАННАН ЖАСАЛЫНҒАН СЯЙ! Салат без уксуса!УКСУССЫЗ САЛАТ! канала Aigerim Maksatkyzy