Вопросы кондитеру / объем вес в рецептах / стакан муки ложка соли и другое

Самые частые вопросы от начинающих кондитеров и кулинаров. Отвечаем, рассказываем и показываем.

Почему не стоит пользоваться устаревшими единицами веса и объема, таким как ложки, стаканы, пачки и т.д.
Как быть, если весы не показывают малый вес.
В чем разница между весом и объемом продуктов. И всегда ли 1 г = 1 мл ?

Весы - https://shop.dvazajci.com/product-category/instrumenty/vesy/
Мерники - https://shop.dvazajci.com/product-category/instrumenty/mernye/

Инструменты, расходные материалы, ингредиенты и многое-многое другое можно найти у нас в магазине - http://www.shop.dvazajci.com

Подписывайтесь на наш канал и присоединяйтесь к нам в соц. сетях:
Магазин для кондитеров “Два зайца” - http://www.shop.dvazajci.com
Мы на Facebook - http://www.facebook.com/shop.dvazajci
Мы в Instagram - http://www.instagram.com/shop.dvazajci
Мы в Telegram - https://t.me/zajci

Видео Вопросы кондитеру / объем вес в рецептах / стакан муки ложка соли и другое канала Два Зайца