Орегон Побережье Тихого Северозапад США (in Russian)

video for my Slavic subscribers and others who like to just watch!! :)

31е июля был день чудестный...

небольшой семейный отдых на побережье Тихого океана, погода хоть и не солнечная но теплая и спокойная...

ловим крабов (Dungeness) и молюски (Purple Varnish Clam)...
затем готовим все это дома на ужин...

рецепт простой:

морепродукт
обжариваем в масле с чесноком (специи по вкусу)
затем заливаем сливками и белым вином (50/50 примерно пропорция), вермишель (на свое усмотрение) готовим аля al dente, те немного не довариваем... и все это совмещаем с морепродуктом и овощами на усмотрение (болгарский перед, грибы, лук и т.п.)

Рецепт как говорится на глаз и на свой вкус, в правильной пропорции на свое усмотрение - очень вкусно!!!

Всем приятного просмотра!!!

Видео Орегон Побережье Тихого Северозапад США (in Russian) канала BudNixon