COMO HACER ESCABECHE PARA PANES CON POLLO SALVADOREÑO//con MOSTAZA ( a mi estilo )

ESCABECHE SALVADOREÑO//con MOSTAZA ( a mi estilo )
Ingredientes
✓ 1/2 repollo
✓ 1 zanahoria grande
✓ 1 cebolla
✓ 1 Chile verde o pimiento morrón
✓ 2 cucharadas de consomé de pollo
✓ 1 cucharada de orégano seco
✓ 4 cucharadas de mostaza
✓ sal al gusto

Si quieres puedes agregar un chorrito de vinagre blanco
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