Забудь про шашлык! Этот рецепт перевернет твое сознание! Свиные ребра в алкогольном маринаде!

Опять шашлык? Хотите разнообразия? Приготовьте свиные ребрышки в виски маринаде и алкогольной глазури. Это лучший рецепт, который мне приходилось готовить!

Рецепт ребер "по - богатому"!

Для маринада:
1. Свиные ребра - 3 кг
2. Чеснок - 4-5 зубков
3. Имбирь - 50 гр
4. Бадьян - 1/3 звездочки
5. Корица - 1/3 палочки
6. Вустерширский (вустерский) соус - 3-4 ст.л.
7. Канадский кленовый сироп - 50 мл
8. Горчица - 1 ч.л.
9. Черный молотый перец - 1 ч.л
10. Соль - 1 ч.л.
11. Виски (коньяк, бренди) - 3-4 ст.л.

Для глазури:
1. Кетчуп - 50гр
2. Виски (коньяк, бренди) - 50гр
3. Горчица - 1 ч.л.
4. Уксус (яблочный) - 1 ч.л.
5. Соль - 1 ч.л.
6. Канадский кленовый сироп - 30мл
7. Вустерширский (вустерский) соус - 3-4 ст.л.
8. Чеснок - 5-8 зубков.

Приятного аппетита!

Поддержи канал материально:
https://muzhskaia-kukhnia.diaka.ua/donate

Видео Забудь про шашлык! Этот рецепт перевернет твое сознание! Свиные ребра в алкогольном маринаде! канала Мужская кухня