Хачапури по-аджарски, как же это вкусно 😋

Рецептов хачапури по-аджарски очень много.
Каждая хозяйка готовит по своему рецепту.
Я, поделюсь с вами рецептом, который увидела у Грузинского шеф повара, и решила его попробовать.

Знаменитые хачапури по-аджарски имеют форму лодочки.
Подаются горячие со сливочным маслом и желтком в середине.
Это очень очень вкусно 🤤

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто:
3 ст - воды
6 г - сухих дрожжей
1 ст.л - сахара
1 ст.л - соли
60 мл - растительное масло
1-1,300 кг - муки

Начинка:

600 г - сыр сулугуни
600 г - сыр моцарелла, или ( сыр имеретинский, адыгейский, брынза )

Для смазывания:

1 шт - яйцо
немного молока

сливочное масло и желтки

Выпекать в разогретой духовке при 250 градусов вверх низ до золотистой корочки
конвекция 220-230 градусов

Я, выпекала конвекция 220 градусов 25 минут
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, делитесь с друзьями, буду очень вам благодарна ☺️

#вкуснаяедадома #вкусноипросто #вкусно #любовькоршук #вкусныерецепты #простойрецепт #кулинариярецепты #рецептхачапури

Видео Хачапури по-аджарски, как же это вкусно 😋 канала Любовь Коршук