🐟Камбала! Как разделать камбалу. Как вкусно приготовить камбалу. 🐟 🐟 Flounder!

Камбала - морская рыба!
Существует легенда про происхождение специфической формы тушки у камбалы.Камбала изначально была нормальная, но во время Великого потопа, в ковчеге Ноя её придавил кит - с тех пор она плоская.
Азовская камбала меньше своей черноморской " сестры", у неё тушка в форме ромба с округлыми краями, со стороны глаз покрыто мелкими бугорками.
Камбала - это хищник, который питается мелкой рыбой и крабами.
Мясо камбалы нежное, сочное.
Камбала ценится за её подкожный жир, но что характерно, камбала имеет низкую калорийность, белок камбалы, в отличии от животного, легче и быстрее усваивается организмом человека.
Филе камбалы светлое, не содержит мелких костей, а в хребте практически нет и крупных, жир в камбале сосредоточен в районе плавников.
Правильно приготовленная камбала является превосходным источником натурального белка и поэтому камбалу рекомендуется обязательно включать в свой рацион.
Камбалу можно варить, готовить на пару, но я предлагаю пожарить её на сковороде, это самый любимый рецепт в моей семье.
Камбала получается ароматной, вкусной, румяной и подавать лучше её с овощами, так как овощи больше всего подчёркивают оригинальный вкус мяса камбалы.

Ингредиенты: камбала------2 шт.
соль, перец, сок лимона----по вкусу.
яйцо --------2 шт.
молоко ------2 ст. л.
растительное масло -
для жарки
мука.

Приятного аппетита!

#еда#рыба#камбала#камбаланасковороде#разделкакамбалы#камбаланакухнеулюбани#рецептвкуснойкамбалы#пожаритькамбалу

Все рецепты МЯСНЫХ БЛЮД в плейлисте: https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0KCE3jDJqj10TVKaC3QTJZ
Плейлист: ПЕРВЫЕ БЛЮДА. ВКУСНЕЙШИЕ БОРЩИ И СУПЫ : https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ2X7kSyq2zoM7CRSdZR6TtO
Плейлист: БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК. ЗАВТРАКИ: https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3gfjq15uvM-Zq-TKgA-y1l
Плейлист : БЛИНЫ, СЫРНИКИ И ОЛАДЬИ : https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ2Uw3h5n4-U3xBZfqhViCpz
Плейлист: САЛАТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ2OMztWPSZwEtBhyCV45b9s
Плейлист: ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3MXYPYeMNAw0L6Q955iG0C
Плейлист: ВТОРЫЕ БЛЮДА: https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ1eFVgv9x94dvK10i6bGXc8
Плейлист: ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ,ЧЕБУРЕКИ, ХАЧАПУРИ,СЛОЙКИ И ПИЦЦА: https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ18HB5BNUSYkUpuI8eJAazE
Плейлист: ПЕЧЕНЬ.ЛЁГКИЕ, СЕРДЦЕ, ЛИВЕР : https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ1tmjuxDpirwea5o2gJC9zM
Плейлист: ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА : https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3OvbXtKsvkIyoxDU2lQWCQ
Плейлист: БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ : https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ1JnZ-p1m-Pn4te_fxtzJcS
Плейлист: РЫБНЫЕ БЛЮДА : https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ2eyMvDLkBspi_s5K509pNe
Плейлист : ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ : https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ1pQ7W988g2haTz4ccKwCso
Плейлист : ПАСХА, ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ. ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА : https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0oh72fBUTjyfoHID0ddYSK
Плейлист : ВАРЕНИКИ И ПЕЛЬМЕНИ : https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3BY8HKWkX8XBnI3miX6nf3
Плейлист : ПОСТНЫЕ БЛЮДА : https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0zEzzQrBHZX4nTDb8Ta25n
Плейлист: ХОЛОДЕЦ. ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА. : https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0IKnP5175m5EXO3DqbrLmk
Плейлист: ПОЗДРАВЛЕНИЯ КО ВСЕМ ПРАЗДНИКАМ : https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0XeVbtg18FCr52Qlzt0vFc
Плейлист : СЮЖЕТЫ ИЗ ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ : https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ2jaDsvsOhoXu6re499_yA-
Плейлист : КОРОТКИЕ ВИДЕО ИЗ ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ : https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0D8RCcvwWQyE0IOfV0IsZ-
Плейлист : МОИ ПРЯМЫЕ ТРАНСЛЯЦИИ : https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ05Y6ADluVcltMbJBez8ATp

=================================================================================
Flounder is a sea fish!
There is a legend about the origin of a specific carcass shape in flounder. The flounder was originally normal, but during the Great Flood, a whale crushed it in Noah's ark - since then it has been flat.
The Azov flounder is smaller than its Black Sea "sister", it has a rhombus-shaped carcass with rounded edges on the side the eyes are covered with small tubercles.
The flounder is a predator that feeds on small fish and crabs.
The meat of the flounder is tender, juicy.
The flounder is prized for its subcutaneous fat, but what is characteristic is the flounder has a low calorie content, the protein of the flounder, in contrast to the animal, is more easily and quickly absorbed by the human body.


Ingredients: flounder ---- --2 pcs.
salt, pepper, lemon juice ---- to taste.
egg -------- 2 pcs.
milk ---- --2 tbsp. l.
vegetable oil -
for frying
flour.

Bon appetit!

# food # fish # flounder # flounder in a frying pan # cut flounder # flounder kuhneulyubani # recipe for tasty flounder # fry flounder

Видео 🐟Камбала! Как разделать камбалу. Как вкусно приготовить камбалу. 🐟 🐟 Flounder! канала На кухне у Любани