Crêpes wie vom Weihnachtsmarkt #weihnachtsmarkt #crepes #crêpes #pfannkuchen

Crêpes wie vom Weihnachtsmarkt
👇🏻Zutaten (ca. 6 Stück)
2 Eier
250 ml Milch
30 g geschmolzene Butter
1 Prise Salz
150 g Mehl

Zum ausbacken:
Etwas Butter

Außerdem:
Zimtzucker, Puderzucker, Nutella, Kinderriegel, Bananen etc.

👇🏻Zubereitung
Eier, Milch, Butter und Salz verrühren, Mehl hineinsieben zu einem glatten Teig verrühren. 10 Minuten quellen lassen. Eine beschichtete Pfanne oder eine Crêpe-Pfanne erhitzen (Stufe 7 von 9).
Die Pfanne mit etwas Butter bepinseln.

Eine Teigportion dünn in der Pfanne verteilen und auf beiden Seiten ausbacken.
Mit dem restlichen Teig nacheinander weitere Crêpes backen und dabei jedesmal mit etwas Butter die Pfanne bepinseln.
Grundsätzlich backt man die Crêpes ohne Butter aus, doch so werden sie besonders lecker wie vom Weihnachtsmarkt 🫶🏻

Nun könnt ihr sie mit beliebigen Zutaten servieren.

🇹🇷 Krep Tarifi

👇🏻Malzemeler (yaklaşık 6 adet)
2 yumurta
250 süt
30 g erimiş Tereyağı
1 tutam tuz
150 gr un

♥️pişirmek için:
Biraz Tereyağı

Ayrıca:
Tarçın, Şeker, Pudra şekeri, Nutella, Muz vs.

👇🏻Yapılışı
yumurta, süt, Tereyağı ve tuz karıştırın ve unu içine eleyin, tel cirpici veya mikser ile güzelce karıştırın. 10 dakika bekletin. Bir tava veya krep tavasıni isitin (Seviye 7/9)
Biraz tereyağı ile tavayi firçalayın.
Hamurun bir kısmını tavaya ince bir şekilde yayın ve her iki tarafdan pişirin.
Hamurun geri kalanıyla bu şekilde krep pişirin, her seferinde biraz Tereyağı ile fırçalayın.

Sona istediginiz malzemeler ile servis edin.

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