ПАСТРОМА ИЗ КУРИННОГО ФИЛЕ Ешь и худей

Отличный рецепт. Хорошая замена колбасы.
Готовится легко.
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Красный молотый перец -2 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Тимьян - 1 ч.л.
Чеснок - 2 шт.
Лавровый лист
Черный перец (горошек ) - 7 шт.
Для приготовления рассола:
1 л. воды.
соль - 60 грамм.

Видео ПАСТРОМА ИЗ КУРИННОГО ФИЛЕ Ешь и худей канала ППМАНИЯ