Орман Кебаб, мясо с овощами и зелёным горошком/Orman Kebab Tarifi/Турецкая кухня

Добрый день друзья! Сегодня готовим Орман Кебаб мясо с овощами и зелёным горошком! Как всегда готовится просто, а главное вкусно.

понадобится:
700 гр мяса
подсолнечное масло для обжарки
1 лук
1-2 дольки чеснока
1 ст/л Бибер салчасы (или же доматес салчасы-томатная паста)
2 картофелины
2 моркови
1 сладкий перец
1-1,5 ст горошка (у меня отварной)
соль
черный перец
красный перец
сухая мята
1-2 ст воды (если любите по реже, можно и больше)

Видео Орман Кебаб, мясо с овощами и зелёным горошком/Orman Kebab Tarifi/Турецкая кухня канала ГАЛУШКА и СИМИТ