ПИРОГ ИЗ ГАРРИ ПОТТЕРА 😱 | и говорим о нём же

Пробуем пирог из "Гарри Поттера" и разговаривем о нём же!

Поваренная книга Гарри Поттера
Lbrnt: http://fas.st/1ouQc
book24: http://fas.st/jOagAJ
ЧГ: http://fas.st/Tw_HF

Любимый зимний чай "Harney & Sons. Pumpkin Spice" https://iherb.co/g1QdCRaJ

Вам потребуется:
Тесто для пирога
2 1/2 стакана муки
1 ч.л. соли
1/2-3/4 стакана воды
2 бруска масла, замороженного и порезанного кусочками

Начинка из курицы и грибов
2 ст.л. растительного масла
1 мелко нарезанная небольшая луковица
140 гр. белых грибов
2 ст.л. муки
1 1/4 стакана куриного бульона
1/4 ч.л. чабреца
85 гр. грудки курицы без кожи и костей, нарезанных кубиками
соль и перец по вкусу
1 яйцо, взбитое с 1 ст.л. воды, для смазывания пирога

Насыпьте в глубокую миску муку и соль и тщательно перемешайте. Добавьте кусок масла. Перемешивайте пока смесь не приобретет вид однородной крошки.
Влейте 1/2 стакана воды и разомните лопаткой, пока тесто полностью не впитает в себя жидкость.
Разделите тесто на 2 половины, оберните пищевой пленкой. Уберите в холодильник на 2 часа.
Чтобы приготовить начинку - разогрейте масло, добавьте лук и грибы. Тушите, пока лук не приобретет золотистый оттенок.
Посыпьте мукой и тщательно перемешайте деревянной ложкой. Влейте куриный бульон. Тушите до загустения.
Добавьте куриную грудку, чабрец, соль и перец. Тушите около 5 минут.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Достаньте тесто и раскатайте 2 круга.
Выложите круг в форму для запекания, так чтобы получились бортики.
Наполните начинкой. Накройте начинку вторым кругом из теста. Загните края и сожмите пальцами.
Сделайте проколы. Смажьте пирог взбитым яйцом. Выпекайте около часа.

Приятного аппетита!
______________________________________
!Написать нам
344000, г. Ростов-на-Дону, а/я 574
Денисовой Екатерине Евгеньевне

Поддержать канал - карта СБ 4276 5216 1407 4999

Книги продаем здесь: libex - http://www.libex.ru/ppl/usr117445/

Где нас можно найти:
канал в Telegram - https://t.me/twotalkgirls
группа VK - http://vk.com/2talkgirls
наша эл.почта - 2talkgirls@gmail.com
Светлана:
Instagram - https://instagram.com/helloimchiarasv/
Екатерина:
Instagram - https://www.instagram.com/catherinelisova/

Видео ПИРОГ ИЗ ГАРРИ ПОТТЕРА 😱 | и говорим о нём же канала 2 talk girls