Dışarıda Yemeye Son 🤌🏻 Evde En İyi Hamburger Tarifi 🍔| Burger Menüsü | Hamburger ekmeği

Instagram: @rumeysamutfakta

Nefis ötesi bir hamburger tarifi 💎 Deneyenler çok çok beğeniyor, siz de aynı şekilde yapın asla pişman olmazsınız ❤️

Çift taraflı ızgara tavam: https://www.pembisdukkan.com.tr/urun/cift-tarafli-bondy-gozleme-tava

Yağdanlıklar: https://www.pembisdukkan.com.tr/urun/mien-750ml-buyuk-boy-cam-yagdanlik

Diğer mutfak gereçleri: https://ty.gl/dmuyhwzs

🧈🥖Hamburger ekmeği
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker (hamburger ekmeğini bi tık şekerlimsi seviyorsanız 2 yemek kaşığı da ekleyebilirsiniz)
1 paket instant maya (10 gr)
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı ılık süt
1 tam yumurta
60 gr erimiş tereyağı

Üzerine sürmek için;
1 tam yumurta
4 yemek kaşığı su
Susam

🍔Köfte
400 gr dana kıyma
1 tam yumurta
1 yemek kaşığı galeta unu
1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı pekmez (üzüm kullandım, dut vs da olur)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

🍔Hamburger sosu
1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı acı sos
3-4 kornişon turşu (küçük doğranmış)

🧅Karamelize soğan
2 adet soğan (piyazlık doğranmış)
Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
Az tuz
Yarım çay bardak su

🍅Arasına: domates dilimleri, arzu ederseniz marul

🥔Patates için:
3 patates
Sıvı yağ
Tuz
Sarımsak tozu
Kajun baharatı (patates baharatı)

Видео Dışarıda Yemeye Son 🤌🏻 Evde En İyi Hamburger Tarifi 🍔| Burger Menüsü | Hamburger ekmeği канала Rümeysa Mutfakta