Рецепт этого пирога ищут все. Ботлихский пирог!

Для теста:
1) яйцо -1шт.
2) сахар -100 гр.
3) масло сл. Или маргарин пышка 100 -110 гр.
4) сметана 20-25% - 100 - 120гр.
5) кефир - четверть стакана
6) подсолнечное масло - 1ст. л.
7) сода -1ч. л.
8) мука -500 гр.
Для начинки:
1) грецкий орех - 150-200 гр.
2) курага - 150 - 200 гр.
3) сахар - 200 гр.
Для подсыпки:
Яйцо 1 шт., ореховая начинка.

Диаметр формы : 27 см.
Выпекать при 180 градусов 30 минут

Видео Рецепт этого пирога ищут все. Ботлихский пирог! канала Есть что Есть