Загрузка...

Ленивый МЕДОВИК | ПРЯНЫЙ МЕДОВЫЙ ТОРТ с Черешней и Амаретто

Ленивый МЕДОВИК | ПРЯНЫЙ МЕДОВЫЙ ТОРТ с Черешней и Амаретто

▶ Ингредиенты для медовых коржей:
Мед - 250 г
Сливочное масло несоленое 82,5% - 120 г
Куриные яйца - 4 шт. (200-210 г)
Сахар белый - 100 г
Мука пшеничная универсальная - 300 г
Сода пищевая - 10 г
Корица молотая - 1 ч.л.
Имбирь сушеный - 1/2 ч.л.
Гвоздика молотая - 1/3 ч.л.
Кардамон молотый - 1/5 ч.л.
Мускатный орех свеженатертый - 1/8 шт.
Соль - щепотка

■Выпекать в предварительно разогретой духовке до 175-180 С
На режиме верх-низ с конвекцией в 2-3 уровня 5-7 минут

▶ИНГРЕДИЕНТЫ для конфитюра из черешни:
Черешня без косточки свежая или замороженная - 450 г
Сахар белый - 80 г
Крахмал кукурузный - 25 г
Сок лимона - 1ст.л.
Ликер Амаретто - 30-35 мл

▶ИНГРЕДИЕНТЫ для сливочно-сметанного крема:
Сливки холодные 33-36% - 300 г
Сметана холодная 20-25% - 500 г
Вареная сгущенка холодная - 90-100 г
Сахарная пудра - 150 г
Сахар с натуральной ванилью Бурбон - 8-10 г или ванильная паста - 1 ч.л.

00:00 - Вступление
00:16 - Медовые пряные коржи
04:42 - Конфитюр из черешни
05:25 - Сливочно-сметанный крем
07:36 - Сборка торта

#ленивыймедовик #медовыйторт #КулинарноеИскусство

Спасибо, что остаетесь со мной🤝 Приятного просмотра🕑
Готовьте с любовью ю❤️
Подпишитесь на мой канал✍ нажмите на колокольчик🔔 чтобы получать уведомления о новых видео📨

https://youtu.be/5ihTBnUTzLQ
https://youtu.be/em4k2LGOJd4
https://youtu.be/Vw_GNgvnHh8

Видео Ленивый МЕДОВИК | ПРЯНЫЙ МЕДОВЫЙ ТОРТ с Черешней и Амаретто канала Соленое и Сладкое
Страницу в закладки Мои закладки
Все заметки Новая заметка Страницу в заметки