DORAYAKI DE OREO - POSTRE JAPONÉS | DACOSTA’S BAKERY

¡HOLA! ¿CONOCES LOS DORAYAKIS? 🌟
¡SON UNOS PANECITOS JAPONESES MUY FAMOSOS POR SER LOS FAVORITOS DE DORAEMON! SI QUIERES APRENDER A HACERLOS CON SOLO 3 INGREDIENTES PARA EL PAN, NO TE PIERDAS ESTA RECETA.

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INGREDIENTES PARA LOS DORAYAKIS:

•galletas Oreo, 14 unid. (sin la cremita, o sea, 28 tapitas)
•leche, 1/3 taza (80ml.)
•huevo, 1 unid. (50g)

PARA EL RELLENO:

Yo usé merengue italiano.
Para hacerlo necesitas: 60g. de azúcar blanco, 15ml. de agua, 1/2 cdta. de vainilla, 30g. de clara de huevo (1 clara).
En este video te enseño cómo hacerlo: HAZ PINGÜINOS PARA SAN VALENTÍN ❤️ https://www.youtube.com/watch?v=7IKfC8HEkjc&t=476s

Si prefieres, también puedes rellenarlos de crema batida y frutas, de mermelada, cajeta, dulce de leche, chocolate o crema de avellanas.

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