ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ, КАК У БАБУШКИ
Сегодня готовим традиционные куличи из дрожжевого теста: мягкие, воздушные, пышные и румяные. Дрожжевые куличи готовится не быстро, но результат того стоит! Я поделюсь всеми тонкостями и нюансами приготовления и у вас, обязательно, всё получится!
►Другие ПАСХАЛЬНЫЕ рецепты https://youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxOHjP4Ji-lqnjJhqbkC0YmM
►Идеальная глазурь для куличей https://youtu.be/-AKlzfCcQcE
______________________________________
► ДЗЕН 📝Текстовые рецепты с фото https://zen.yandex.ru/hochutort
🧡 Подпишитесь на YouTUBE-канал https://www.youtube.com/channel/UCCtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA?sub_confirmation=1 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео
📢 Узнавайте первыми о Новых публикациях в ТЕЛЕГРАМ-канале https://t.me/hochutort
► Группа в ВК https://vk.com/vk.hochutort
► Группа в одноклассниках https://ok.ru/hochutort
______________________________________
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
ОПАРА:
Сливки 10% или молоко - 275 г
Дрожжи (свежие прессованные) - 20 г
Сахар - 1 ст. ложка
Мука пшеничная в/сорта - 250 г
---
ТЕСТО:
Сахар - 150 г
Мука пшеничная в/сорта - 350 г (у меня 10,3% белка, можно взять более сильную муку)
Яйца - 2 (С0) 110-120 г
Желтки 4 (С0) - 80 г
Сливочное масло - 100 г
Изюм - 100 г
Цукаты - 50-100 г
Орехи (у меня грецкие) - 50-100 г
Ванильный сахар - 15 г
---
ВЫХОД: 4 кулича диаметром 11 см, высотой 8 см
______________________________________
ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ТО, ЧТО Я ДЕЛАЮ - НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ И ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ЭТОМУ ВИДЕО 💗
______________________________________
#хочуторт #людмилахочуторт #куличи #пасха
Видео ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ, КАК У БАБУШКИ канала Хочу ТОРТ!
►Другие ПАСХАЛЬНЫЕ рецепты https://youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxOHjP4Ji-lqnjJhqbkC0YmM
►Идеальная глазурь для куличей https://youtu.be/-AKlzfCcQcE
______________________________________
► ДЗЕН 📝Текстовые рецепты с фото https://zen.yandex.ru/hochutort
🧡 Подпишитесь на YouTUBE-канал https://www.youtube.com/channel/UCCtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA?sub_confirmation=1 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео
📢 Узнавайте первыми о Новых публикациях в ТЕЛЕГРАМ-канале https://t.me/hochutort
► Группа в ВК https://vk.com/vk.hochutort
► Группа в одноклассниках https://ok.ru/hochutort
______________________________________
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
ОПАРА:
Сливки 10% или молоко - 275 г
Дрожжи (свежие прессованные) - 20 г
Сахар - 1 ст. ложка
Мука пшеничная в/сорта - 250 г
---
ТЕСТО:
Сахар - 150 г
Мука пшеничная в/сорта - 350 г (у меня 10,3% белка, можно взять более сильную муку)
Яйца - 2 (С0) 110-120 г
Желтки 4 (С0) - 80 г
Сливочное масло - 100 г
Изюм - 100 г
Цукаты - 50-100 г
Орехи (у меня грецкие) - 50-100 г
Ванильный сахар - 15 г
---
ВЫХОД: 4 кулича диаметром 11 см, высотой 8 см
______________________________________
ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ТО, ЧТО Я ДЕЛАЮ - НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ И ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ЭТОМУ ВИДЕО 💗
______________________________________
#хочуторт #людмилахочуторт #куличи #пасха
Видео ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ, КАК У БАБУШКИ канала Хочу ТОРТ!
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![► Карамельный крем ✧ Масляный крем ✧ Карамельно-масляный крем ✧ Десерт «Пасхальная Корзинка» Часть 3](https://i.ytimg.com/vi/vCBEq3eGkRI/default.jpg)
![Шоколадное МОРОЖЕНОЕ за 10 минут (из 3-х ИНГРЕДИЕНТОВ). БЕЗ мороженицы. БЕЗ перемешивания. БЕЗ ЯИЦ](https://i.ytimg.com/vi/0ZFi1yjYik4/default.jpg)
![Ванильный бисквит на горячем молоке - пышный, нежный, вкусный даже без крема | Хочу ТОРТ](https://i.ytimg.com/vi/mhgLi28GzUE/default.jpg)
![Двухслойная клубничная прослойка для муссовых и бисквитных тортов. Простой рецепт | Хочу ТОРТ](https://i.ytimg.com/vi/qU48pBdroUM/default.jpg)
![Пышный фисташковый бисквит: идеальная основа для любого торта | Хочу ТОРТ](https://i.ytimg.com/vi/ODMmcU3fPwQ/default.jpg)
![Шоколадный мусс для торта БЕЗ СЛИВОК! Альтернатива сливочному муссу на жирных сливках (из сметаны)](https://i.ytimg.com/vi/Le31J3xx-ik/default.jpg)
![►Фруктовая начинка для бисквитного торта. Прослойка из персика (нектарина) с желатином. Конфи в торт](https://i.ytimg.com/vi/L_hCkA63h50/default.jpg)
![🍄БЕЗЕ «ГРИБОЧКИ» ДЛЯ ДЕТЕЙ: Секреты Приготовления Хрустящего Печенья БЕЗЕ с Какао и Шоколадом](https://i.ytimg.com/vi/89FbFopt4b4/default.jpg)
![Торт «КЛУБНИЧНЫЙ МАРМЕЛАД» Тающий во рту ТОРТ с клубничной прослойкой на агар-агаре ТОРТ С КЛУБНИКОЙ](https://i.ytimg.com/vi/Aqo_L8PyyE8/default.jpg)
![Апельсиновое конфи (просто и быстро) 🍊 Особенности приготовления конфи из апельсина 🍊 Хочу ТОРТ](https://i.ytimg.com/vi/4W7vO9ADJoE/default.jpg)
![Полезный смузи из кефира с овсянкой и бананом в блендере. ПП Рецепт диетического смузи для похудения](https://i.ytimg.com/vi/xZ0UodUOaP4/default.jpg)
![«АНГЕЛЬСКИЙ БИСКВИТ» Белоснежный бисквит на белках. Бисквит на белках «ПИЩА АНГЕЛОВ» | Хочу ТОРТ](https://i.ytimg.com/vi/ki6K8Cm1tXU/default.jpg)
![Шоколадный заварной крем для тортов и пирожных, из простых продуктов (без масла, сливок и желатина)](https://i.ytimg.com/vi/n4gBzdizmfg/default.jpg)
![ТОРТ-РУЛЕТ «РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО» | СКАЗОЧНАЯ ПОДАЧА РУЛЕТА | Хочу ТОРТ](https://i.ytimg.com/vi/LeyRdkqOLdY/default.jpg)
![Классический бисквит для торта (с ягодами и цедрой лимона). Самый ПРОСТОЙ рецепт бисквита для тортов](https://i.ytimg.com/vi/Xi2CShKBw10/default.jpg)
![Морковный торт с апельсиновой прослойкой 🥕🍊](https://i.ytimg.com/vi/ycAGu3_AXDg/default.jpg)
![Яблочная начинка для торта: компоте из яблок. Фруктовая прослойка в торт. Яблочное компоте для торта](https://i.ytimg.com/vi/1bDhcxeXXhI/default.jpg)
![Взбитый ганаш | Хочу ТОРТ](https://i.ytimg.com/vi/uRprmyOQQfc/default.jpg)
![БЫСТРЫЕ куличи за 1 ЧАС (вместе с выпечкой)! БЕЗ дрожжей. Всегда получаются ПЫШНЫЕ и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ 👍](https://i.ytimg.com/vi/dWGgoGZJnaw/default.jpg)
![Стабильный крем для покрытия торта Плотный крем для выравнивания торта Шоколадный КРЕМ ЧИЗ для торта](https://i.ytimg.com/vi/98eTv3YCZ3Q/default.jpg)