Вы больше не будете готовить рис как прежде... | Margo

ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ БЛЮДА: https://youtu.be/A1poIXj74ik

Один Американский Шеф-Повар показал мне рецепт риса, а именно - список специй, которые он кладет в кастрюлю перед варкой. Опробовав рецепт, я уже не смогу вернуться к прежнему способу варки риса (с использованием только соли). Теперь я делюсь этим рецептом с вами, мои дорогие! Готовьте с удовольствием!

Список специй:
- соль
- перец черный свежемолотый
- имбирь свежий
- чеснок свежий
- хлопья чили
- тмин
- зелень петрушки или кинзы
- любовь и хорошее настроение
- растительное масло и кумин - по желанию

КАК ВАРИТЬ РИС В КАСТРЮЛЕ:
Главный секрет приготовления идеального рассыпчатого риса – довольно прост и заключается в том, что крупу необходимо тщательно промыть. Причем, делать это обязательно нужно в большом количестве холодной воды. Возможно, придется сливать воду десять и больше раз.
Для одной чашки крупы понадобится чуть больше одного стакана воды и пол чайной ложки соли. Доводим рис до кипения на сильном огне, затем убавляем конфорку до минимума, накрываем кастрюлю крышкой и варим 20 минут. Ни в коем случае нельзя перемешивать. Выключаем огонь и оставляем рис на плите еще на 15 минут.

Видео Вы больше не будете готовить рис как прежде... | Margo канала Margo