Вкуснейшая огуречная икра на зиму !!!

#огуречнаяикра #икраизогурцов #заготовкиназиму
Ингредиенты для икры :
Огурцы 1 кг
Помидоры 300 гр-350 гр.
Болгарский перец 300- 350 гр
Морковь 300 гр
Лук 300 гр
Чеснок 1 головка
Перец острый
Томатная паста 2 ст. л.
Соль 1 ст. л. без горки.
Сахар 1 ст. л. без горки
Уксус 9% 2 ст. л
Масло раст. для обжарки 100 гр.
Тушим 20 минут все овощи.За 5 минут до окончания добавляем уксус.

Видео Вкуснейшая огуречная икра на зиму !!! канала Mariya Smolnikova