ЕВГЕНИЙ ЧИЧВАРКИН / БОЛЬШОЕ ИНТЕРВЬЮ / МИШЛЕН / HIDE

Где в Лондоне можно выпить великого вина в 10 утра, когда Pall Mall ещё закрыт, а Les 110 de Taillevent вообще работает с 18:00 вечера?🤔
Как получить звезду Мишлен за пол года работы в Hide? ⭐
Какова роль одного из самых прогрессирующих молодых шеф-сомелье Пьетра Пьетрса? 👨🏻‍🍳👏🏽
Сколько нужно инвестиций и как долго они будут отбиваться после запуска своего проекта? 🍽💵
Ответы на эти вопросы и многое другое можно найти в большом интервью с Евгением Чичваркиным.
Теперь с английскими субтитрами для наших дорогих друзей from abroad 😎
————————————————————-
Where in London can you have some great wine at 10 am if Pall Mall is still closed, and Les 110 de Taillevent works from 6 pm? 🤔
How to get a Michelin star for six months of work at Hide? ⭐
What is the role of one of the most progressive young chefs - sommelie Piotr Pietrs ? 👨🏻‍🍳👏🏽
How much to invest in the new project and how long does it take to be paid off after the launch of the project? 🍽💵
Answers to these questions and many other things you can find in a huge interview with Eugene Chichvarkin.
Now with English subtitles for our dear friends from abroad 😎

Видео ЕВГЕНИЙ ЧИЧВАРКИН / БОЛЬШОЕ ИНТЕРВЬЮ / МИШЛЕН / HIDE канала Винный Сноб