身體缺乏...「這元素」...醫師:頭髮強韌度下降.指甲易斷裂.免疫功能下降...｜十點不一樣20231122@TVBSNEWS01

肌肉是身體存蛋白質最重要的組織，如果缺乏會造成肌力不足 力氣變小，這也是老年人容易肌少症、引發跌倒主要原因之一，東京大學新創科學博士候選人暨營養師 廖誼青表示蛋白質缺乏時，頭髮強韌度會下降、指甲容易斷裂，也會出現皮膚乾燥、彈性下降的狀況，主要是因為蛋白質是組成頭髮、指甲和肌肉的重要成分，蛋白質的建議量為一般成人 是1.1 g/kg，但70 歲以上的年長者，則必須提升蛋白質建議量至1.2g/kg，預防衰弱症和肌少症發生!
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