Cupcake de Chocolate mousse de naranjas Sin gluten Sin Lactosa

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Receta de cupcake de chocolate con mousse de Naranjas sin gluten y Sin lactosa decorado con un rapido crumble de Cereales

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-Lista de ingredientes :

○ Cupcakes de chocolate Sin Gluten

- 250gr de harina Schar sin gluten
- 125 ml de batido de chocolate Sojasun
- 100 gr de margarina
-2 huevos L
- 200 gr de Azúcar
- 1 sobre de gaseosas (el blanco y el violeta)
- 2 cucharadas de cacao sin gluten como el Nequik
- 1cucharadita de postre de cafe soluble

○ mousse de Naranjas Sin Lactosa y Sin Gluten :

- 200ml de zumo de Narajas
- 4 hojas de gelatina
- 175 gr de merengue (pincha en el enlace del video para ver como se hace un merengue si no busca en mis recetas que esta )
- 200 gr de nata Vegetal
- unas gotas de aroma de naranja

Crumble rapidito :

- Margarina una cucharadita
- Cereales dos buenos puñados
-Azúcar una cucharada sopera

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