Солянка мясная сборная с копчеными ребрышками

Зинаида Петровна в Кухонном Театре готовит солянку. Этот необычный суп обладает кисло-солено-острым вкусом. Но несмотря на буйство кулинарной палитры, это действительно вкусно. Основа супа — бульон, а чтобы он получился отличный, выберите соответствующее мясо. Поле импровизации для вас — в подборе мясной составляющей, копченостей, способах нарезки ингредиентов.

Состав:
5-6 соленых огурцов;
2-3 луковицы;
пол лимона;
маслины;
лук репчатый;
пастрома, куриный рулет, охотничья колбаска, копченые ребрышки - пол килограмма;
специи.
-------------------
Facebook - https://www.facebook.com/zinaida.topolnickaya

Видео Солянка мясная сборная с копчеными ребрышками канала Лакомый Кусочек