La receta perfecta para hacer panecillos muy tiernos y esponjosos

Panecillos para hacer bocadillos, sandwiches... Receta fácil rápida
Detalles de la receta aquí 👉https://www.cocinaparacuriosos.com/2021/06/panecillos-muy-tiernos-y-esponjosos.html

Ingredientes: receta para 15 panecillos
120 g de agua fría,
120 g de leche fría
20 g de azúcar
8 g de levadura instantánea (25 g de levadura fresca)
500 g de harina
1 huevo
1 yema de huevo
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
10 g de sal
Para barnizar los panecillos:
1 huevo batido
20 g de sésamo

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