04 Technique de production de la tomate en saison pluvieuse

Traditionnellement, la tomate ne se cultivait qu’en période sèche. Face à la pénurie de tomate en période hivernale, des producteurs ont commencé la production de tomate en saison pluvieuse. La technique a de nombreux avantages comme la diminution de l’arrosage. Cependant, non maitrisée, le producteur peut perdre près de ¾ de sa production. Pour éviter cela, le choix de la période et de la variété demeure déterminant.
En respectant toutes les étapes de la technique de production, le rendement potentiel à l’hectare peut atteindre les 40 à 50 tonnes et celui commercial entre 20 et 35 tonnes, ainsi il est très bénéfique pour la production en masse et en tout temps si l’on suit correctement les différentes étapes présentées.

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