Soto ayam yang enak dan segar

BAHAN:
800 gram ayam (saya pake bagian paha atas)
10 buah bawang merah
12 siung bawang putih
1 ruas jahe
6 butir kemiri
2 batang sereh
1 ruas lengkoas
3 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
1/2 sdt kunyit bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt lada bubuk
1/2 butir biji pala
3 liter air
garam secukupnya
kaldu ayam bubuk secukupnya
gula pasir secukupnya

BAHAN PELENGKAP:
Tomat
Kol
Daun bawang
Daun seledri
jeruk nipis
Bawang goreng
kecap manis

BAHAN SAMBAL:
2 buah bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabe rawit
garam secukupnya

Видео Soto ayam yang enak dan segar канала Rose Miami Kitchen