Badische Spitzen-Spezialitäten statt Ü 60-Party auf dem Teller?! | Die Kochprofis - Einsatz am Herd

Das „Landhotel Rebstock“ in Vogtsburg-Bickensohl liegt im Herzen des Kaiserstuhls. Die fast mediterrane Landschaft ist geprägt von Weinbergen, im Frühjahr blühen aber auch Mandelbäume und sogar Kiwibäume tragen Früchte. Das kann man aber vom „Landhotel Rebstock“ nicht gerade behaupten.

Ute und Nils haben das am südwestlichen Rand des Schwarzwaldes gelegene Hotel vor drei Jahren gepachtet. Doch die anfängliche Begeisterung ist schnell in Anbetracht der niedrigen Gästezahlen verblasst.

Das Ehepaar sieht den Fehler nicht beim Essen, sondern schiebt die Probleme auf die mangelnde Kommunikation im Team. Außerdem kommt Küchenchef Nils mit seinem jungen Koch Enrico gar nicht klar. Die Gesamtsituation ruft mittlerweile nur noch pure Verzweiflung bei den Pächtern hervor.

Da die Zeit knapp für das „Landhotel Rebstock“ wird, benötigt es ganz dringend die Hilfe der Kochprofis! Andreas Schweiger und Mike Süsser machen sich auf den Weg nach Baden-Württemberg, um herauszufinden, warum es hier nicht rund läuft.

Erstausstrahlung: 06.04.2010

Hier kannst du die komplette Folge der Kochprofis auf TVNOW sehen:
https://www.tvnow.de/shows/die-kochprofis-einsatz-am-herd-1673/2015-04/episode-121-landhotel-rebstock-in-vogtsburg-55332?utm_source=rtl2youtube&utm_medium=Kochprofis&utm_campaign=kochprofis

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