Kakaós - mandulás sütemény #recipe #easyrecipe #vegan #veganfood #glutenfree #gluténmentes

Mandulás sütemény készült, olyan jó kis pihe - puha kakaós piskótával. Igazából abszolút nem bonyolult, még a krémje sem. Tejszín lett felverve és mandula aromát használtam hozzá ( igen, aromát, mert már olyan rég kiszerettem volna próbálni, hogy tényleg olyan jó kis zöld színe lesz a habnak :D :P - Mint egy gyerek, igaz??? :D ). Tettem még vanília pudingport bele - nem lett megfőzve előtte - csak úgy hozzá lett keverve. A tetejére pedig szeletelt mandula került. Szerint bitang jó lett, és nem kell mindig túl gondolni egy - egy finomságot - szerintem :D
Glutén, tej, tojás, cukor, szója, kész lisztkeverékmentes, vegán!
Recept:
https://monakonyhaja.hu/2025/04/27/kakaosmandulassutemeny/
Hozzávalók:
Piskóta:
15 dkg barna rizsliszt
7,5 dkg köles liszt
5 dkg édesítő (1:4)
3 dkg útifűmaghéj
2 dkg holland kakaópor
7 g sütőpor
1 kk citromlé
2,8 dl víz
Krém:
3 dl növényi tejszín - cukormentes - felverhető
ízlés szerint porédesítő
2-3 ek mandula aroma
1 cs gluténmentes vaníliás pudingpor
+ szeletelt mandula a szóráshoz
Elkészítés:
A piskótához a száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, hozzáadjuk a nedves alapanyagokat, kikeverjük és egy 18x24 - es sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a krém többi alapanyagát és alaposan kikeverjük.
Ha meghűlt a piskóta, akkor kettévágjuk, megtöltjük a krém felével, majd rátesszük a piskóta tetejét, erre jön a krém másik fele, majd megszórjuk mandulával.
Hagyjuk 3-4 órát, hogy jól összeálljon.
#gluténmentes #vegán #fyp #sütemény #monakonyhaja #tejmentes #tojásmentes #cukormentes #szójamentes #mandula #kakaó #plantbased #glutenfree #vegan #milkfree #sweet #baking #healthyrecipes #healthyliving #foodtok

Видео Kakaós - mandulás sütemény #recipe #easyrecipe #vegan #veganfood #glutenfree #gluténmentes канала Kiss Mona - Mona konyhája