TARTA DE LIMÓN 🍋😋 | Endúlzate

Aprenderemos a preparar los mejores postres de manera fácil y práctico con el Chef Juan Carlos. Hoy #endúlzate con una deliciosa Tarta de Limón.
#TartaDeLimón #Tarta #Limón #TartaLimón

INGREDIENTES
Masa brisé
- 400 gr. de harina pastelera todo uso
- Azúcar en polvo o impalpable 150 gr.
- Mantequilla o margarina fría 150 gr.
- Yema 4 und. o 100 gr.
- Vainilla c/n.
- Sal 2 gr.

Crema ácida de limón
- 150 gr de zumo de limón
- 3 gr de Ralladura de limón
- 300 gr de azúcar granulada.
- 300 gr de huevo
- 4 gr de Colapez o gelatina sin sabor.

Merengue italiano
- Agua 85 gr.
- Azúcar 325 gr.
- Azúcar granulada para el merengue 75 gr.
- Claras 200 gr.

Si eres nuevo puedes seguirnos en:
Facebook: https://www.facebook.com/EnSuPuntoByC
Instagram: https://www.instagram.com/endulzate__pe/

Видео TARTA DE LIMÓN 🍋😋 | Endúlzate канала Endúlzate con el Chef Juan Carlos