Вареники на тонком тесте с вишней и картофелем. Два вида лепки.

Чаша Хит-Парад:
https://pokupki.market.yandex.ru/product/tupperware-konteiner-khit-parad-1-l-prozrachnyi-krasnyi/101086794250?show-uid=16121574586953114664006014&offerid=Jns7xqb9k_p4r7VMx3O09Q

🍒Вареники с вишней🍒
⠀
- 160 мл воды
- 2 яйца
- 1/3 ч.ложки соли
- 450 гр муки
- Вишня без косточек
⠀
✔️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
⠀
- Смешать в шейкере воду, яйца и соль
- Полученную смесь соединить с мукой в чаше Хит-Парад
- Вымешиваем тесто и оставляем в чаше минимум на 30 минут
- Раскатываем тонко, делаем заготовки (я делаю их стаканом)
- Наполняем начинкой
⠀
💡Два варианта лепки вареников (с вишней и картофелем)
⠀
⏰ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: зависит от опыта 😁
⠀
Замораживаю и храню в охлаждающих лотках
_______________________________________
Подписывайтесь на мой канал
https://www.youtube.com/channel/UC-KDKlUircxUf23jRJkFrPg?view_as=subscriber

Видео Вареники на тонком тесте с вишней и картофелем. Два вида лепки. канала Студия Ольги Кузнецовой