Первая РАССАДА. Новости о КРОЛИКАХ. Торт ПРАЗДНИК. И последнее кофепитие и наши пожелания!

В этом последнем видео уходящего 2021 года мы готовим торт Праздник по рецепту нашей Подписчицы Оксаны. Показываю рассаду цветов. Что с нашими кроликами?

Рецепт торта Тирамису со своим сыром и взбитыми сливками: https://youtu.be/g3tIkNN6Y-A
Рецепт торта Тирамису с кремом из яиц: https://youtu.be/CW5TPXopONc

РЕЦЕПТ торта "ПРАЗДНИК":

В миске миксером смешать:

0,5 стакана сметаны;

1 яйцо;

0,5 стакана сахара;

0,5 ч. ложки соды погашенной уксусом;

4 ст. ложки муки без горки.

Из этих ингредиентов получается один корж. Также замесить тесто еще на два коржа. Коржи будут не очень высокие, так и должно быть.

ДОБАВКИ В ТЕСТО:

I корж - 0,5 стакана орехов (порезать ножом);

II корж - 0,5 стакана изюма (замочить в кипятке на 10 минут);

III корж - 1/4 стакана мака.

Выпекать в духовке каждый корж отдельно при t -180o около 20-25 минут. Форма диаметром 26 см.

КРЕМ:

1 пачка мягкого сливочного масла (лучше 220-250 гр.);

1 банка сгущенного молока.

Масло беру хорошее, обязательно не меньше 82,5% и сгущенного молока добавляю столько, чтобы получился густой крем и мог держать форму «розочки». У меня уходит примерно 0,5 банки молока.

СБОРКА:

Смазать кремом первый корж с орехами, сверху положить второй корж с изюмом, смазать кремом, третий корж с маком положить на второй и тоже смазать кремом. Бока не смазывать.

Сверху натереть на мелкой терке шоколад, а с помощью кулинарного шприца сверху и на швах между коржами сделать из крема «розочки»

Видео Первая РАССАДА. Новости о КРОЛИКАХ. Торт ПРАЗДНИК. И последнее кофепитие и наши пожелания! канала СУПЕР - ОТПУСК на ДАЧЕ