زرب الدجاج الفلسطيني || لماذا لم أجرب هذه الوصفة من قبل ؟! Palestinian Chicken Zarb

يرجى الاشتراك بقناتي الجديدة على الرابط

https://youtube.com/channel/UCk0jUEwF-KnZV79Zfn8ue_w

زرب الدجاج الفلسطيني:
زرب دجاج أو لحم بدون برميل الزرب
المكونات +المقادير

2كيلو دجاج بالجلد والعظم مقطع
للصلصة:،

ملعقة طعام سماق
1/2ملعقة طعام لكل من التوابل التالية:
فلفل أسود
كمون
بصل بودرة
ثوم بودرة
فليفلة حلوة /حرة
ملعقة شاي لكل من :
الكزبرة
هال /حبهان
زنجبيل
نصف ملعقة شاي لكل من :
كركم
ملون طعام (صفار الزعفران ،صفار البيض)
ملح
نصف كوب لبن زبادي
نصف زيت زيتون /نباتي
1ملعقة ونصف معجون الطماطم والفلفل
عصير حبة ليمون

خضار
بصل
جزر
فلفل
بطاطا
بندورة
ممكن باذنجان /كوسا،قرع،اي شيء متوفر

1 كيلو رز بسمتي منقوع
لسلق الرز
ماء
ملح
ربع كوب زيت نباتي

توابل صحيحة:

قرفة
ورق غار
هال
مسمار /كبش قرنفل
فلفل اسود /كبابة صيني
لومة /ليمون مجفف/نومي بصرة
ملون طعام
مرق شوي الدجاج

فحم للتدخين
Palestinian Chicken Zarb:
Chicken or meat zirp

Ingredients:

2 kg chicken, skin and bone.

*- For the sauce:

1 Tablespoon sumac
1/2 Tablespoon each of the following Spices:
Black pepper
Cumin
Onion powder
Garlic powder
Red pepper
1 Teaspoon each:
coriander
Cardamom
Ginger
Half a teaspoon each of:
Turmeric
Food coloring (saffron yolk, egg yolk)
Salt
1/2 Cup of yogurt
1/2Cup of olive/vegetable oil
1 and a half tablespoons of tomato and pepper paste
Lemon juice

*- Vegetable:
Onion
Carrots
pepper
Potato
Tomato
*- Possible eggplant / zucchini, pumpkin, anything available

1 kilo basmati rice, soaked

*-To boil rice:
Water
Salt
1/4 vegetable oil

*- Seasoning:

Cinnamon
Laureate paper
Cardamom
Clove
Black pepper
Dried lemon
Food coloring

*- Charcoal for smoking

كباب الخشخاش

https://youtu.be/wOrYXgCFDo0
التفاصيل ⁉️ ضمن الفيديو بتمنالكم مشاهدة ممتعة 🌹
فضلا وليس أمرا لايك لدعم الفيديو كتيير أساسي
مشاركة المقطع ✔️
عيلتنا صارت اكثر من 1 Ⓜ️ مشترك للانضمام لتكبر اكثر ☺️
اشتراك بالقناة Subscribe وتفعيل الجرس 🔔ضمن الرابط

https://youtube.com/channel/UCuD5axuzHRdSKOpH2CvmH9Q

متابعة واعجاب لصفحات الفيس بوك

https://www.facebook.com/Cook-More-Zohoor-ALsukhny-375873125951660/
https://www.facebook.com/CookMore-Zohoor-ALsukhny-104607178354940/

#_trendingvideo

Видео زرب الدجاج الفلسطيني || لماذا لم أجرب هذه الوصفة من قبل ؟! Palestinian Chicken Zarb канала Zohoor Alsukhny_ زهور السخني