鯿魚火鍋居然用豉汁做湯底?簡直滿分搭配，涮牛肉也超好吃！【品城記】

食在廣州 廚出鳳城，順德人的廚藝有多精妙，看他們怎麼把一條魚吃出那麼多花樣就知道了。今天我們又來到順德，解鎖魚的新吃法--鯿魚豉汁火鍋。相信大部人跟我們一樣也是第一次聽到這種搭配。常吃魚的人會知道鯿魚會比較腥，那怎樣吃才能避免這種腥味，並且做得好吃呢？這家私房菜的老闆娘就用豉汁調製了特別的湯底，這樣的鍋底用來涮鯿魚或者其他肉類，居然出乎意料地美味！
鯿魚火鍋居然用豉汁做湯底?簡直滿分搭配，涮牛肉也超好吃！【品城記】
消費賬單：
酸木瓜 3元
大可樂 10元
豉汁湯底 55元
火爐 10元
鯿魚5斤 110元
大腸搭牛肉 68元
椰汁糕雙拼 30元
煎焗牛肉 68元
合計消費：368元
本期覓食地址：
店鋪名稱：起點農莊
地址：龍江鎮東壁 穗盈花卉市場內
電話：13702617162
營業時間：週一至週日10:00-22:00

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