MINI ESFIHA PARA FESTA! Dicas e segredos do recheio, massa, modelagem e embalagens

Neste vídeo vou mostrar como fazer mini esfiha de festa. Essa é uma receita que faz sucesso em qualquer festa. Todos vão amar!

Vou mostrar dicas de como fazer o recheio cremoso, o peso da massa e a quantidade ideal de recheio. Observe todas as dicas e segredos e nunca mais erre na sua receita de Mini Esfiha de Festa.
Essa também é uma receita perfeita para você vender e ganhar dinheiro.
Vamos para o vídeo?

Rendimento: 45 unidades

Ingredientes Massa:
- 300 ml de leite
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 10 gramas de fermento biológico seco
- 70 gramas de margarina com 80% de lipídios
- 600 gramas de farinha de trigo sem fermento

Recheio:
- 300 gramas de carne moída
- 1 colher de chá de colorau
- 1 cebola ralada
- 1 colher de chá de tempero completo

Misturinha:
- 1 colher de chá de creme de cebola
- 1 colher de chá de farinha de trigo sem fermento
- 60 ml de agua

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