Gulai KAMBING & BIRI BIRI untuk 1500 Orang Acara Maulid

Gulai Kambing Masak Aceh
Gulai Biri biri
Gulai Daging Sapi
Untuk 1500 porsi untuk tamu acara Maulid Nabi

===============

Kuah Beulangong, Sajian Khas Aceh yang Hanya Boleh Dimasak Para Pria

Aceh memiliki satu kuliner yang memiliki daya tarik sendiri yakni kuah beulangong. Dari dulu hingga sekarang kuah beulangong selalu diminati oleh masyarakat Aceh, khususnya di kawasan Aceh Besar.

Selain lezat di lidah orang Aceh, banyak wisatawan luar Aceh yang menyukai kuah beulangong. Dinamakan kuah beulangong karena memasaknya menggunakan belanga atau sebuah kuali besar yang oleh masyarakat Aceh disebut beulangong.

Dalam satu kuali bisa menampung hingga lebih dari 200 porsi.
Uniknya, kuliner khas Aceh ini hanya boleh dimasak para pria.
Hal ini tidak terlepas dari tradisi turun temurun dari masa kesultanan hingga sekarang.

Tidak hanya lezat, kuah beulangong menggambarkan kebersamaan dan silaturahmi antar keluarga dan warga. Ini terlihat dari saat memasak yang dilakukan secara bergotong royong untuk kemudian disantap bersama warga setempat.
Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul Kuah Beulangong, Sajian Khas Aceh yang Hanya Boleh Dimasak Para Pria, https://travel.tribunnews.com/2019/07/02/kuah-beulangong-sajian-khas-aceh-yang-hanya-boleh-dimasak-para-pria.
Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
Instagram : https://www.instagram.com/emhanief/
Facebook Fan Page https://www.facebook.com/Muhammad-Hanifs-Page-1009107999205735
Google + https://plus.google.com/u/0/105271809024146947261

Видео Gulai KAMBING & BIRI BIRI untuk 1500 Orang Acara Maulid канала Muhammad Hanif Hasballah