Dulce de diente de León y Tónico de Diente de León.
Vídeo con las Propiedades del Diente de León https://youtu.be/ijzO1XabQik
Receta DULCE /JARABE de DIENTE de LEÓN:
Ingredientes:
- 4 puñados de Flor de Diente de León, recolectados en zonas libres de contaminación.
- 1 litro de agua.
- 1 kilo de azúcar.
- medio limón.
Elaboración:
Los cuatro puñados de flor de diente de león se ponen a hervir a fuego lento en un litro de agua fría. Se le da un hervor y se retira la olla del fuego.
Al día siguiente se cuela todo y se exprimen bien las flores.
Al líquido, se le añade, 1 kilo de azúcar moreno y medio limón cortado en rodajas. Si el limón está tratado se le quita la piel.
Se remueve bien todo, y se pone la olla a fuego muy lento, sin taparla, para que se conserven las vitaminas.
A las 2 horas ir comprobando la consistencia del dulce. Con una cucharita sacas un poco, lo dejas enfriar y compruebas si tiene una textura pegajosa. Tiene que quedar como una miel, o un jarabe de dátil, arce o agave. Yo lo tuve cociendo sobre 2 horas y media.
Una vez listo, el dulce o jarabe de diente de león, se guarda en tarros de cristal para disfrutarlo durante todo el año.
Se puede comer en tostadas, añadirlo a tus postres favoritos, a gachas de avena, fresas, ...
TÓNICO de DIENTE de LEÓN
Ingredientes:
- 4 puñados de Flor de Diente de León. Puede añadirse cualquier parte de la planta. Importante, recolectarla en zonas libres de contaminación.
- un litro de agua.
Elaboración:
Los cuatro puñados de flor de diente de león se ponen a hervir a fuego lento en un litro de agua fría. Se le da un hervor y se retira la olla del fuego.
Se deja macerar durante toda la noche, y al día siguiente se cuela todo. El tónico ya está listo.
Yo lo guardo en tarros de cristal para conservarlo en la nevera, y lo voy pasando a un pulverizador.
Lo aplico directamente en la piel por las mañanas y por las noches, lo retiro con un algodón y me hidrato la piel.
Espero que os gusten las recetas.
Un abrazo.
Paula.
Видео Dulce de diente de León y Tónico de Diente de León. канала Condesas y Plebeyas
Receta DULCE /JARABE de DIENTE de LEÓN:
Ingredientes:
- 4 puñados de Flor de Diente de León, recolectados en zonas libres de contaminación.
- 1 litro de agua.
- 1 kilo de azúcar.
- medio limón.
Elaboración:
Los cuatro puñados de flor de diente de león se ponen a hervir a fuego lento en un litro de agua fría. Se le da un hervor y se retira la olla del fuego.
Al día siguiente se cuela todo y se exprimen bien las flores.
Al líquido, se le añade, 1 kilo de azúcar moreno y medio limón cortado en rodajas. Si el limón está tratado se le quita la piel.
Se remueve bien todo, y se pone la olla a fuego muy lento, sin taparla, para que se conserven las vitaminas.
A las 2 horas ir comprobando la consistencia del dulce. Con una cucharita sacas un poco, lo dejas enfriar y compruebas si tiene una textura pegajosa. Tiene que quedar como una miel, o un jarabe de dátil, arce o agave. Yo lo tuve cociendo sobre 2 horas y media.
Una vez listo, el dulce o jarabe de diente de león, se guarda en tarros de cristal para disfrutarlo durante todo el año.
Se puede comer en tostadas, añadirlo a tus postres favoritos, a gachas de avena, fresas, ...
TÓNICO de DIENTE de LEÓN
Ingredientes:
- 4 puñados de Flor de Diente de León. Puede añadirse cualquier parte de la planta. Importante, recolectarla en zonas libres de contaminación.
- un litro de agua.
Elaboración:
Los cuatro puñados de flor de diente de león se ponen a hervir a fuego lento en un litro de agua fría. Se le da un hervor y se retira la olla del fuego.
Se deja macerar durante toda la noche, y al día siguiente se cuela todo. El tónico ya está listo.
Yo lo guardo en tarros de cristal para conservarlo en la nevera, y lo voy pasando a un pulverizador.
Lo aplico directamente en la piel por las mañanas y por las noches, lo retiro con un algodón y me hidrato la piel.
Espero que os gusten las recetas.
Un abrazo.
Paula.
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