طريقة عمل كفتة الحاتى رقم ١ فى مصر بكل أسرارها وتكاتها ومكونين بس عمرها ما تفك ولا تكش منك ابدا

طريقة عمل كفته الحاتى بكل أسرارها وتكاتها بمكونين بس هتخليها طريه وعمرها ما تكشش معاكى ابدا
#Kafta Al Hayati
المقادير
نصف كيلو لحمه وفيها جزء من الدهن
بصلتين مبشورين
ربع كوب من البقدونس
معلقتين من الدقيق
معلقتين من النشا
معلقتين من خلطه الكفته
نصف معلقه ملح
نصف معلقه من الفلفل الأسمر
#mona_ghanem_
#طريقة_كفتة_الحاتى_رقم_١_فى_مصر_
#كفته_الحاتى_على_طريقتى_بكل_اسرارها_وتكاتها_
#Kafta_Al_Hayati_
The way to make the hot kafta, with all its secrets and tikkas, has two
ingredients, but you will make it soft and its life will never be revealed with you. Ingredients
Half a kilo of meat, with some
fat in it
Two grated onions
¼ cup of parsley
Two tablespoons of flour
Two tablespoons of starch
Two tablespoons of the kofta mixture
Half a spoonful of salt
Half a spoon of black pepper

Видео طريقة عمل كفتة الحاتى رقم ١ فى مصر بكل أسرارها وتكاتها ومكونين بس عمرها ما تفك ولا تكش منك ابدا канала منى غانم _ mona ghanem