Yoğurtlu Salatalık Mezesi Tarifi

Yoğurtlu Salatalık Mezesi Tarifi

Herkese merhabalar! Elif'in mutfağından bugün sizlerle yaz sofralarınızın vazgeçilmezi olacak pratik yapımı ve harika lezzeti ile yoğurtlu salatalık mezesi tarifini paylaşmak istiyorum.

Malzemeler:

4-5 adet orta boy salatalık
2 dolu tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
1 su bardağı normal yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı hardal (veya 1 yemek kaşığı sirke)
1-2 diş rendelenmiş veya ezilmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 su bardağı donmuş veya konserve mısır
Yarım demet orta boy doğranmış dereotu
1 adet küçük boy yarım ay şeklinde ince ince doğranmış kuru soğan

Püf Noktaları için aşağıya bakınız.
Yapılışı:

Salatalıkları iyice yıkayıp kabuklarını soymadan baş ve sap kısmını kesin. İnce halkalar şeklinde doğrayın.
Bir kasede süzme yoğurdu, normal yoğurdu, mayonezi, hardalı (veya sirkeyi), sarımsağı, tuzu, şekeri, pul biberi ve karabiberi karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Doğradığınız salatalıkları yoğurtlu karışımın üzerine ekleyin. Üzerine mısırı, doğranmış dereotunu ve kuru soğanı ekleyin. İyice karıştırın.
Yoğurdu az gelirse tekrar ekleyebilirsiniz. Salatayı servis tabağına alıp üzerini düzeltin.
Üzerini mısır ve dereotu ile süsleyin.
Serin serin harika bir salata oldu. Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz.

Püf Noktaları:
Yoğurdu karışıma eklerken az geldiğini düşünüyorsanız, önceden çırpılmış yoğurdu tekrar ekleyebilirsiniz.
Salatayı servis yapmadan önce iyice karıştırmayı unutmayın.

Bitiş:
Videomu buraya kadar izleyip beğendiyseniz, beğeni, yorum ve paylaşımlarınızda bana destek olabilirsiniz. İlginiz için teşekkürler.

Hashtag'ler: #SalataTarifi #YoğurtluSalata #YazLezzetleri #ElifinMutfağı #PratikTarif #LezzetliTarifler

Видео Yoğurtlu Salatalık Mezesi Tarifi канала Elifin mutfağı