Гонконгские вафли

Обсудить на форуме: http://cookdevice.ru/forum/
Получается очень вкусно.
Мука – 140 гр.;
Пекарский порошок для выпечки – 7,5 гр.;
Сухой порошок для заварного крема или пудинга – 1 ст. л.;
Крахмал тапиоки или кукурузный – 28 гр.;
Куриные яйца – 2 шт.;
Сахар – 140 гр.;
Концентрированное молоко (можно сладкое) я использовала 33% сливки – 28 гр.;
Вода кипяченая теплая – 140 мл;
Масло растительное без запаха – 28 гр.;
Можно добавить ванильной эссенции 2-3 капли.

Видео Гонконгские вафли канала Tanya Makarenko