Perfekt zum Frühstück! Croissant-Rezept. Französisches Gebäck. Einfach und köstlich!

Perfekt zum Frühstück! Croissant-Rezept. Französisches Gebäck. Einfach und köstlich! - jetzt kochen für die ganze Familie. Ich liebe Croissants zum Frühstück so sehr - diese französische Küche! Der Duft von Paris! Sehr lecker! einfach backen. Sie können wie Brot verwendet und mit jeder beliebigen Füllung gefüllt werden - süß oder salzig! einfach köstlich! flauschige Brötchen. Leckeres Brot! Brot backen ist alles für Ihre Familie! ein einfaches Backrezept, das zu jeder Situation passt, um Gäste zu treffen. Stellen Sie sich diese Atmosphäre vor, in der Ihre Gäste kommen werden. Das ist wunderbar! Knusprige Kruste und sehr zarte Krume. Lass uns zusammen Brötchen backen. Ich zeige dir, wie man kocht. Kochen lernen. Rezepte von Maria. Rezept backen. Einfach backen. Französische Küche. schnelles Backen. Praktische Rezepte für Sie! Leckere Brötchen! Auf meinem Kochkanal! Maria kocht - super lecker! Einstieg!
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Zutaten:
Wunderbare Croissants!
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1 Glas warmes Wasser (200 ml).
1 Glas warme Milch (200 ml).
1 Esslöffel (20 Gramm) Kristallzucker
1 Beutel Trockenhefe (10 Gramm).
1 Ei und ein Eiweiß.
Lassen wir das Eigelb für später.
Mischen.
5,5 Tassen Weizenmehl (660 Gramm).
1 Teelöffel (8 Gramm) Salz
Den Teig kneten.
Abdecken und 45-60 Minuten stehen lassen.
Mehl auf dem Tisch verteilen.
Teilen Sie den Teig in 12 gleiche Portionen.
Jedes Teigstück auf 25 cm Durchmesser ausrollen.
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Teller. Mit Mehl schütteln.
120 g Wortöl.
Schmieren Sie jede Schicht und legen Sie sie übereinander.
In Plastik einwickeln.
25 Minuten zum Einfrieren in den Kühlschrank stellen.
Schütteln Sie den Tisch mit Mehl.
Den Teig 50 x 50 cm ausrollen.
Falten Sie den Teig wie ich es getan habe.
Den Teig etwas ausrollen.
In Dreiecke schneiden.
Mozzarella-Käse (jede Füllung kann verwendet werden).
Rollen Sie ein Croissant.
Kneifen Sie die Kanten.
Wiederholen Sie den Vorgang mit dem gesamten Test.
Übriggebliebenes Eigelb und etwas Milch.
Die Croissants einfetten.
25 Minuten bei 180 ° C (350 ° F) backen.
Sehr knusprige Croissants und innen zart!
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Guten Appetit!

Ich backe sehr gerne Brot! Siehe einfache Rezepte zum Brotbacken auf meinem Backkanal. Brot und Milchbrot, Deutsches Brot, Brötchen und Gebäck, suchen Sie auch auf meinem Küchenkanal:
https://youtu.be/2sgBHBTQLvs - Focaccia-Brot.
https://youtu.be/RhPTKmlcwgg - Super Brot!
https://youtu.be/Y_E4qrMNafM - Sandwich und Toastbrot.
https://youtu.be/RanOQkqYeaI - Brot ohne Mehl, Hefe, Backpulver (Gesundes Brot).
https://youtu.be/8ajGMh9ngP8 - hefefreies Brot.
https://youtu.be/F7FLcwJXYMA ist das schnellste Weißbrot.
https://youtu.be/PI-mITCLbz4 - Toastbrot.
https://youtu.be/dAUnuq9jrwI - schnelles Baguette. Französische Küche.
https://youtu.be/m6hRTWy_pLI - Hot-Dog-Brötchen und Cheeseburger-Brötchen.

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