МОЕ ХОББИ// ДВОЙНОЕ ВАРЕНЬЕ КЛУБНИКА-КИВИ

ДВОЙНОЕ ВАРЕНЬЕ КЛУБНИКА КИВИ
Волшебное варенье, идеальное сочетание сладости и кислинки.
******************************************
КЛУБНИЧНОЕ
Клубника – 1,5 кг
Сахар -0,9 кг
Агар агар – 1 чайная ложка без горки
Варить в два захода
******************************************
КИВИ
Киви – 1 кг очищенные (купить 1,4)
Сахар – 0,7 кг
Агар агар – 2 чайная ложка без горки
Спирулина в порошке - 1/3 чайной ложки
Варить за один раз
*******************************************
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Выбрать кастрюлю с низкими бортами
2. Засыпать клубнику сахаром
3. Варить 5 минут после закипания
4. Снять пену оставить на 10-12 часов
5. Киви начинаем варит, когда клубника сварена на 1 раз.
6. Замочим агар агар в небольшом количестве воды и для киви и для клубники.
7. Режем киви дольками
8. Засыпаем сахаром , добавляем немного воды, чтобы сахару было легче раствориться.
9. Доводим до кипения, снимаем пену и варим 20 минут
10. Добавляем агар агар и варим еще 3-4 минуты
11. Разливаем по банкам на 1/3 банки
12. Даем остыть и застыть минимум 3 часа.
13. Варим клубнику на второй раз
14. Варим после закипания 5 минут
15. Добавляем агар и варим еще - 3-4 минуты
16. Разливаем по банкам, вторым слоем.
17. Закрываем крышкой.
18. Все готово!
Банки стерилизую в микроволновке, крышки кипячу.
******************************************
МОЕ ХОББИ// ЧИПСЫ ИЗ КИВИ https://youtu.be/HR7mZ5lZXC8
МОЕ ХОББИ// КЛУБНИЧНЫЕ ЧИПСЫ https://youtu.be/UBtfZY0PVRU
МОЕ ХОББИ//ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ https://youtu.be/bkNpJEoxIv0
******************************************
#мяснойсемейныйбизнес #семьяТюкавиных

Видео МОЕ ХОББИ// ДВОЙНОЕ ВАРЕНЬЕ КЛУБНИКА-КИВИ канала Мясной семейный бизнес