SNSでバズっている油そばを作ってみる

詳しい作り方は↓↓↓
@ryu_meshi_sakaba

本日は、SNSで話題の油そばに挑戦してみました🍜

麺を茹でて、家にある調味料を混ぜ合わせるだけでお店の味が完成しちゃいます🤤

罪深い油そばの匂いで、どんなお酒もグイグイ進んじゃいます！ぜひ最高の晩酌を体験してください！

【材料】
⭐︎油そばのソース
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
オイスターソース 小さじ2
ごま油 大さじ1
にんにくチューブ 2cm

⭐︎焦がしネギベーコン(トッピング)
長ねぎ（白い部分） … 1/2本
ベーコン … 2〜3枚
ごま油 … 小さじ1
黒胡椒 … 少々

【作り方】
油そば
①油そば用ソースに記載の調味料を混ぜ合わせ、そこに茹でた麺を絡める。

焦がしネギベーコン(トッピング)
①長ねぎを薄切りにする
② フライパンにごま油を熱し、ベーコンを先に炒め脂を出す
③ ベーコンがカリッとしてきたら、ねぎを投入
④ 弱〜中火でじっくり炒めて焦がし気味にする
⑤ 黒胡椒を振って仕上げる

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