紫薯加粘米粉，不用發酵，簡單蒸一蒸，比蛋糕還香甜鬆軟！【客家妹秀秀】
#客家妹秀秀#紫薯#鬆糕
食材：300g紫薯，1湯匙糖粉，12g煉乳，30g粘米粉，10g糯米粉
烤蛋糕太麻煩？不如試試用一些做法更簡單的傳統糕點來代替，這款不需要烤箱也不需要打發雞蛋及奶油的紫薯鬆糕，味道跟蛋糕非常相似，吃起來細膩又鬆軟，只需要用到紫薯和粘米粉，不用發酵，上鍋蒸一蒸就可以吃，是不是特別簡單？
專注客家農村美食，客家農村內容，客家風土人情等！
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烤蛋糕太麻煩？不如試試用一些做法更簡單的傳統糕點來代替，這款不需要烤箱也不需要打發雞蛋及奶油的紫薯鬆糕，味道跟蛋糕非常相似，吃起來細膩又鬆軟，只需要用到紫薯和粘米粉，不用發酵，上鍋蒸一蒸就可以吃，是不是特別簡單？
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