Таємна історія фруктів і овочів із супермаркету

Кожен фрукт та овоч, який ми купуємо в супермаркеті, пройшов тисячі років розвитку та подолав сотні кілометрів з різних частин планети, перш ніж потрапити до нас.

Наприклад, буряк опинився в Україні у часи Русі з Середземномор’я, шпинат прийшов з давньої Персії, а картопля з помідорами приплили з Америки й в Європі їх спочатку боялися їсти.

Ботанік Олексій Коваленко розповів нам про історію здавалось би давно відомих нам продуктів, їхню справжню користь та вітаміни, а також розвіяв міфи про "страшне ГМО", "мертву їжу з мікрохвильовок" та "екологічну продукцію".

Запрошуємо у неймовірну історично-ботанічну подорож полицями супермаркетів.

Шукайте свої улюблені фрукти та овочі за таймкодами нижче.

Над матеріалом працювали В’ячеслав Шрамович та Анастасія Грібанова.

00:00 Початок
00:53 Яблука
02:04 Груші
03:35 Лимони
06:03 Гранати
10:49 Виноград
13:25 Банани
16:31 Папая
18:27 Помідори
23:10 Салат
24:12 Огірки
25:52 Цибуля
29:03 Буряк
31:49 Картопля
33:51 Капуста
35:46 Кабачки
37:00 Морква
39:42 Шпинат
41:45 Міфи про фрукти та овочі
43:02 Чи варто боіятися ГМО?
46:08 Чи шкідливі мікрохвильовки?
47:29 Еколавки: чи справді там продукти корисніші?
50:14 Прощання і кінцеві титри

#фруктиовочі #продукти #сільпо #супермаркет

Підписуйтесь на канал ВВС News Україна:
https://www.youtube.com/user/UkrainianBBC
Всі новини: http://bbc.in/1vBFclj
Ми у соцмережах:
Facebook: https://www.facebook.com/BBCnewsUkrainian/
Твіттер: https://twitter.com/BBC_ua
Твіттер російською: https://twitter.com/bbcukrainian
Telegram https://t.me/bbcukrainian
Telegram російською: https://t.me/bbcnewsukrainian_ru

Будь ласка, зберігайте пристойність, такт і доречність ваших дописів.
Не слід надсилати повідомлення, які порушують закон, закликають до переслідування чи сприймаються як переслідування, містять погрози, образи, наклеп, непристойності, людиноненависництво, дискримінацію за расовою чи статевою ознакою тощо.
Наші сторінки читають користувачі різного віку, тому не вживайте, будь ласка, лайливих слів.
Не надсилайте копії свого повідомлення чи дуже подібні повідомлення кілька разів.
Не надсилайте повідомлення з URL, який не стосується теми допису.

ВВС зберігає за собою право не публікувати ваші коментарі. Якщо ви з цим не погоджуєтеся, будь ласка, не надсилайте їх.

Видео Таємна історія фруктів і овочів із супермаркету канала BBC News Україна