Caponata ¡La berenjena se viste de gala!
¡Qué noble la berenjena! Como sea que la hagamos, siempre es rica. Y acá te la presento en un maravilloso contraste de colores, sabores y texturas ¡Imperdible!
INGREDIENTES
-1 cebolla grande
-3 ramas de apio
-1 berenjena grande
-3 tomates
-3 dientes de ajo
-Aceite, cant. nec.
-Agua, cant. nec.
-Pasas de uva, aceitunas verdes, nueces y alcaparras (aproximadamente 50 grs. de c/u)
-1 chorro de vinagre
-Sal, pimienta y pimentón, a gusto.
Leo sus comentarios y les respondo!!
Pianista: Franco Lemos
Seguime en mi Instagram: @cocinemosconsilvialemos
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Видео Caponata ¡La berenjena se viste de gala! канала Aprendemos con Silvia Lemos
INGREDIENTES
-1 cebolla grande
-3 ramas de apio
-1 berenjena grande
-3 tomates
-3 dientes de ajo
-Aceite, cant. nec.
-Agua, cant. nec.
-Pasas de uva, aceitunas verdes, nueces y alcaparras (aproximadamente 50 grs. de c/u)
-1 chorro de vinagre
-Sal, pimienta y pimentón, a gusto.
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Информация о видео
26 октября 2023 г. 17:00:46
00:05:02
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